第9章 当你 一

    “琦琦，你和你哥能吃辣吗？”
    叶之系上围腰，把从食材里拿出一根葱，去了葱尾的根须，放水槽里洗净，然后放漏网里沥着水。
    宋昱琦瘫坐在沙发上，看了眼时间，14:51。
    “能吃的能吃的，我们都喜欢吃九宫格。
    时间还早呀，这就要开始准备了？”
    “嗯，我先把火锅底料炒好，它比较费事。”
    “喔喔好哒，需要帮忙不？”
    “不用。”
    宋昱琦眼珠一转，从沙发上弹起来，向厨房走去，准备见识一下传说中的大厨风范。
    说话的这会儿功夫，叶之又洗好了一块姜，放在葱旁边。
    接着把宜家买的无色玻璃收纳罐排在橱柜上，把刚买的花椒、草果、香叶、八角、茴香粒、黑胡椒粒和桂皮一一装进罐子里，每种香料的量都不多，最多的花椒也才堪堪占了罐子的三分之二。
    取出一个透明的大碗，舀出三大勺花椒，放四个草果，香叶五片，八角八颗，茴香粒和黑胡椒粒各一小勺，桂皮两片，然后用热水泡着它们。
    剩下的干香料封好放进挂柜里。
    把辣椒面倒进另一个碗里，辣椒面倒是不少，大碗装了半碗多。
    叶之偏头看了一眼旁边一脸好奇的宋昱琦：“刚不是还喊着累到变形了，怎么不去继续瘫着了？”
    说着在旁边堆在一起的塑料袋里翻翻找找，拎出一袋去皮的花生米装碗里，塑料袋压到碗底。
    “哈哈，我这不是好奇吗？我对能驾驭厨房的人都有一种对英雄般的崇敬~”
    宋昱琦有些惊奇的看着叶之手上的动作。
    “说起来我哥也会做饭，他一进厨房，整个就一个，那啥，噢对对，如鱼得水。”
    叶之笑：“有这么吸引人吗？话都说不清楚了。”
    “嘿嘿，感觉确实挺神奇的。”
    宋昱琦挠头，“真的不用帮忙么？”
    叶之看宋昱琦跃跃欲试的样子，无奈道：“好吧，那你要帮我剪辣椒不？”
    “诶？好呀好呀！”
    宋昱琦顿时兴奋起来。
    叶之翻出一个装着干辣椒的袋子放到旁边，取下剪刀递给宋昱琦，“就剪成一个半指节长短的小段就行。”
    说着食指和拇指掐出一个差不多的长度给宋昱琦看，然后指了指旁边的空碗，示意用它来盛。
    阮鸢也晃过来扒着门：“要不要我帮忙~”
    “你怎么也跑来凑热闹了。”
    叶之没有回头。
    “看你们都在辛勤劳动，我于心不安。”
    “那你帮我把蒜拿出来装到小碗里，然后跟琦琦一起剪辣椒吧。”
    阮鸢听话地去食材堆里翻找剥好的蒜。
    叶之转身打开油烟机，拎出橄榄油，启动燃气灶，稍微热一下锅，倒入少量油，让油慢慢升温。
    油温差不多时，叶之把一边的花生米倒进锅里，搅拌，炒熟，然后盛进碗里放凉。
    “咦？炒花生？下酒菜吗？”
    宋昱琦边问边用手拣出一颗花生丢进嘴里。
    “不是，一会儿炒油泼辣椒有用。”
    叶之回答着，手上的动作不停，把小碗里的蒜拿出一些，剁成蒜泥。
    “哇！

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