第27章 味觉诗学建构

    《广府啲美味》（粤语诗）
    文树科
    噈算喺做广告
    唔话你唔知好
    广东度啲美食
    大家嘟话靓正
    食佐仲番寻味
    唔：珠玑巷啲酸笋鸭哈
    辣到你赞不堪
    笋到你话好嘢
    酸到你想寻根……
    广州个碟白切嘅鸡
    食材原味叻晒
    鲜嫩爽滑可口
    旧旧摆到生猛个相……
    仲有珠三角啲靓汤
    啖啖香气浊鼻
    点讲嘟系老火
    益晒苏虾老堪……
    …………
    话时话啲粤菜
    个味闻到秦汉
    至达喺唐宋
    五湖四海回甘、回今……
    《树科诗笺》2o2528粤北韶城沙湖畔
    《粤韵食光：论树科＜广府啲美味＞的味觉诗学建构》
    文阿蛋
    摘要
    本诗论通过分析树科粤语诗作《广府啲美味》，探讨其在语言运用、意象构建、文化表达等方面的艺术特色。
    诗歌以粤语方言为载体，融合广府饮食文化，展现出独特的地域风情与历史底蕴，在味觉诗学的维度上，实现了对广府美食文化的诗意诠释与情感传递。
    一、方言入诗：粤语语言的独特魅力
    树科的《广府啲美味》以粤语方言为创作语言，这种选择使诗歌充满浓郁的地域特色。
    粤语作为广府文化的重要载体，其独特的音、词汇和语法结构，赋予诗歌鲜活的生命力。
    “噈算喺做广告，唔话你唔知好”
    ，开篇便以口语化的表达拉近与读者的距离，仿佛是熟人之间的亲切交谈，瞬间营造出轻松自然的氛围。

本章未完，点击下一页继续阅读